一起来了解一下丙酸钠的三大用途2022-04-15
丙酸钠,白色晶体或晶体粉末,无色透明晶体或颗粒状晶体粉末。无臭或略带丙酸臭。在湿空气中易吸湿。熔点400℃以上(分解)。1g本品溶于约1mL25℃水24mL乙醇。百分之10水溶液的pH值
了解详情丙酸钠,白色晶体或晶体粉末,无色透明晶体或颗粒状晶体粉末。无臭或略带丙酸臭。在湿空气中易吸湿。熔点400℃以上(分解)。1g本品溶于约1mL25℃水24mL乙醇。百分之10水溶液的pH值
了解详情乙酸钙是钙的乙酸盐,分子式为Ca(CH3COO)2。乙酸钙的常用名是醋suan钙。无水乙酸钙的吸湿性非常好,因此常见的乙酸钙都以一水合(Ca(CH3COO)2.H2O,CAS [5743-26-0])的形式存在。白色
了解详情乙酸钙计算化学数据1.乙酸钙疏水参数计算参考值(XlogP):无2.氢键供体数量:03.氢键受体数量:44.可旋转化学键数量:05.互变异构体数量:无6.拓扑分子ji性表面积80.37.乙酸钙重原子数量:98.表面电荷:09.复杂度:25.510.同位素原子数量:011.确定原子立构zhong心数量:012.不
了解详情丙酸钙是一种新式食物添加剂,是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准运用的牢靠的食物与饲料用 剂。丙酸钙对酶菌、酵母菌及细菌等具有广泛的效果。丙酸钙对酶菌和能引起面包发生粘丝物质的好气性芽孢杆菌有抑 制效果,对酵母无抑 制效果。 丙酸钙是食物和酿制、饲料、中药制剂诸
了解详情丙酸钠尽管yi制霉菌的能力比丙酸钙低,但它不影响化学膨松剂的作用,所以丙酸钠在面包等食品中的应用比丙酸钙更为广泛。丙酸钙水溶性好,使用也比较方便。
了解详情丙酸钙性质 熔点 300 °C 储存条件 Store below +30°C. 溶解度 water: soluble1g/10 mL, clear, colorless 形态 Crystals or Crystalline Powder 颜色 White PH值 9.2 (200g/l, H2O, 20℃)(IUCLID) 水溶解性 1 g/10 mL
了解详情?。?)我国《食物增加剂运用卫生标准》(GB 2760-2011)规定:可用于豆类制品、原粮、生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)、面包、糕
了解详情丙酸钠是我国GB2760—2011规定答应运用的一种食物防腐剂,用于糕点、豆制品等;能够单独运用或与丙酸、山梨酸配合运用;也可用作啤酒等的粘性物质yi制剂;饲料添加剂等。外观为无
了解详情性质:通明颗?;蚪峋?,有特意臭气,在湿空气中潮解,易溶于水,微溶于醇。为酸碱盐中盐类物质。mp:285~286℃,水溶解性:995g/L(20℃)。
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